Comprendre les bases et fondements de l’alimentation cétogène. Pourquoi cette pratique suscite autant d’intérêt. Est-ce seulement pour les gens atteint de diabète type 2 et/ou d’obésité qui peuvent faire cette alimentation ? Quels sont les bienfaits rattachés lorsque nous sommes en cétose. Une pratique durable ou de courte durée ?
Cette formation poursuit les objectifs généraux suivants :